쉬운칵테일2 <나 혼자 산다>에서 핫했던 홈칵테일 下 오늘의 나 혼자 산다(나혼산) 홈칵테일은, 오리지널리티가 있는 친구들은 아니다. 세간에서 유명한 레시피를 많이 활용해, 원본의 칵테일과 비교하는 방식으로 리뷰해볼 예정이다. 백문이 불여일견이라고, 직접 눈으로 살펴보자. 태극주 - 박나래 박나래 씨는 나래바의 사장답게 유명한 칵테일 레시피에 빠삭하다. 21년 경부터 MZ세대에 유행하기 시작했던 태극주를 2022년 7월 방송분에서 선보였다. 만드는 법은 어렵지 않다. 재료 : 하이볼 잔, 얼음, 홍초, 소주, 파워에이드 0.5. 잔에 얼음을 채워 차갑게 한 뒤, 목적을 달성하고 녹아버린 얼음을 버린다.(칠링 / 생략 가능) 1. 잔에 얼음을 가득 채운다. 2. 홍초를 잔의 1/3만큼 채운다. 3. 소주 1잔(50ml)을 붓는다. 4. 그 위에 파워에이드를 .. 2023. 2. 6. <나 혼자 산다>에서 핫했던 홈칵테일 上 칵테일이라 하면, 가정에서 만들기보다는 대개 바에서 접하는 것이 익숙하다. 어쩐지 재료도 많이 필요할 것 같고, 고급 기술도 필요할 것 같고(사실과는 다른 부분도 있지만). 하지만 집에서 만들 수 있는 칵테일이라면 어떨까. '나 혼자 산다(이하 나혼산)'는 '홈칵테일'을 대중화시키는데 크게 기여한 프로그램이다. 오늘은 나혼산에서 등장한 칵테일들에 대해 알아본다. 얼그레이 하이볼 - 박나래 해당 프로에서 가장 성공적이었던 칵테일을 고르라면 단연 '얼그레이 하이볼'이다. 작년(2022년) 4월 경 박나래 씨의 웰컴드링크로 등장했다. 소주 문화가 익숙했던 한국인에게 이자카야에서나 보통 시켜마시던 하이볼은 별미로 인식되고 있었다. 헌데 가정집에서 접객용으로도 금방 만들 수 있는 하이볼이라니! 당시의 인기는 하늘.. 2023. 2. 3. 이전 1 다음
